maanantai 6. tammikuuta 2020

Kaappi-inventaariota

Loppiaisena kerätään joulukoristeet pois ja siirrytään kohti tavallista arkea. Teinineidin opiskelut jatkuvat kymmenen päivän tarjoilijaharjoittelulla Perhon ravintolasalissa ja aikuinen teini matkaa Brasilian lomalta takaisin Etelä-Carolinaan viimeistä lukukautta varten. Lomakauden jälkeiseen aikaan sopii myös ruokakaappien sisällön tarkastus ja siten ruokahävikin minimointi. Tämän päiväiseen ruokaan hain perunoita kaupasta, muuten aineet löytyivät kotoa. Samalla valmistui myös bolognesekastike myöhemmin viikolla syötäväksi, sillä teinineiti sai perunoihinsa jauhelihatäytteen ja loppu jauheliha pääsi bolognesekastikkeeseen nahistuneiden porkkanoiden kanssa. 


SUPPILOVAHVEROTÄYTTEISET UUNIPERUNAT

1-2 perunaa / ruokailija
*
suppilovahveroita (kuivattuja tai syksyllä tuoreita)
sipulia
valkosipulia
voita ja rypsiöljyä paistamiseen
timjamia (edelleen hengissä pihalla)
kuivattujen sienten liotuslientä
suolaa , mustapippuria
sinihomejuustoa
kuohukermaa
*
cheddaria tai muuta kaapista löytyvää juustoa

1. Laita kuivatut sienet veteen likoamaan mieluiten muutama tunti ennen ruuan valmistusta
2. Aloita perunoista. Keitä ne kuorineen tai kääri folioon ja paista 200-asteessa tunti
3. Valmista suppilovahveromuhennos perunoiden kypsyessä. Kuori ja hienonna sipulit, purista suppilovahveroista vesi pois (=talteen) ja hienonna sienet. Riivi timjamista lehdet
4. Paista sieniä, sipuleita ja timjamia voi-rypsiöljyseoksessa viitisen minuuttia välillä sekoittaen. Lisää sienten liotusvettä ja anna kiehua kokoon. Lisää kermaa ja sinihomejuustoa, sekoita hyvin ja anna kiehua muutama minuutti. Mausta (varovasti suolan kanssa, vaikka sienet suolaa tarvitsevatkin, sillä sitä on jo sinihomejuustossa)
5. Puolita perunat ja koverra sisusta pois mahdollisimman paljon, kuoren pitää jäädä ehjäksi
6. Yhdistä perunoiden sisus ja suppilovahveromuhennos ja sekoita tasaiseksi. Laita koverretut perunat uunivuokaan ja jaa sieni-perunaseos takaisin kuoriin. Raasta päälle reilusti juustoa ja paista 200-asteessa puolisen tuntia. Tarjoile salaatin kanssa

Teinineidin perunoissa sipuleiden kanssa ruskistettua jauhelihaa ja mustapippurituorejuustoa perunoiden sisustan kanssa sekoitettuna

Valmistusaika: 2 tuntia + sienten liotus 

perjantai 3. tammikuuta 2020

Vuoden ensimmäinen

Viime vuosi jäi bloggausten suhteen surkeimmaksi ikinä, siis määrä oli pieni, laatu uskoakseni ihan kelvollista. Josko tänä vuonna kirittäisin määrääkin, kun aikaakin pitäisi nyt olla. Vuoden ensimmäinen aivan uusi ruokalaji on yksi suosikkini nepalilaisissa ravintoloissa; juustoa pähkinäisessä tomaattikastikkeessa. Oikeastaan aina tilaan joko sitä tai sitten palak paneer'ia, joka on juustoa pinaattikastikkeessa. Ohjeesta taitaa olla niin monta versiota kuin on kokkiakin. Tässä minun. Tarjoilin kastikkeen erikseen ja paistoin juuston lisäksi broileria teinineidille.  Kastikkeessahan on jo pähkinöitä proteiinina, joten se ei välttämättä edes kaipaa toista proteiinia. 


SHAHI PANEER eli JUUSTOA PÄHKINÄISESSÄ TOMAATTIKASTIKKEESSA

3 isohkoa salottisipulia
3 valkosipulinkynttä
1 iso punainen chili
2 cm pätkä tuoretta inkivääriä
2 tl kurkumaa
1 tl cayennepippuria
1 tl jeeraa eli juustokuminaa
rypsiöljyä
1 tlk kuorittuja tomaatteja
3 dl vettä
reilu desi cashewpähkinöitä
suolaa, sokeria
n 250g paneerjuustoa (tai sen puuttuessa kotijuustoa)
*
basmatiriisiä
*
korianteriraita:
1 1/2 dl maustamatonta jugurttia
tuoretta korianteria hienonnettuna
1 limetin kuori ja vähän mehua
ripaus sokeria, ripaus viispippuria

1. Valmista ensin raita maustumaan sekoittamalla kaikki aineet hyvin. Korianterista joko pitää tai ei eli sen suhteen määrää on vaikea antaa. Nyt noin 1 rkl hienonnettua 
2. Kuori ja viipaloin sipulit. Halkaise chili ja poista siemenet, hienonna. Kuori inkivääri ja hienonna
3. Kuullota sipuleita, chiliä, inkivääriä, kurkumaa, cayennea sekä jeeraa hetki rypsiöljyssä kattilassa koko ajan sekoittaen. Lisää tölkkitomaatit. Huuhtele tomaattitölkki vedellä ja lisää vesi kattilaan. Lisää lopuksi cashewpähkinät. Laita kansi päälle ja anna hautua vartista puoleen tuntiin
4. Leikkaa juusto sentin viipaleiksi ja paista viipaleet runsaassa rypsiöljyssä molemmin puolin kullanruskeiksi. ( jos käytät myös kanaa,  paista kanat juuston jälkeen- minulla nyt luullisia reisilihoja, jotka haudutin pannulla kannen alla loppuun )
5. Keitä myös riisi paketin ohjeen mukaan
6. Ota kastikkeesta puolet tomaateista talteen ja soseuta loppukastike. Murskaa tomaatteja vähän ja lisää ne takaisin kastikkeeseen. Mausta suolalla ja ripauksella sokeria
7. Lisää juustot kastikkeeseen tai tarjoile kastike erikseen juuston ja broilerin sekä riisin ja korianteriraidan kanssa

Valmistusaika: 30-40 min

lauantai 21. joulukuuta 2019

Finnish Christmas cookies - recipe also in English

Joulunodotukseen kuuluu joulupipareiden leipominen. Jos ei muuten, niin taikinan ja jouluisen tuoksun takia. Lapsuudenkodissani piparitaikina tehtiin itse, kuten myös joulutorttujen rahkavoitaikina. Aikuisiällä olen luottanut kaupan valmiisiin taikinoihin. Tänä vuonna palasin lapsuuden muistoihin ja tein piparitaikinan itse. Pari juttua piti tarkistaa äidiltä. Jo mausteinen siirappikeitoksen tuoksu houkutteli perhettä keittiöön maistelemaan. Pelkästään maun, mutta myös perinteiden vuoksi taidan jatkossa tehdä taikinan itse. Teinineiti innostui ja piparit saivat myös hienon koristelun. 

Recipe in English below the Finnish one. When you google Finnish "piparkakku or pipari" English translation is gingerbread. Gingerbread can be a cookie with ginger as an only spice or combination of different spices. Gingerbread is also a spicy bread/cake. These cookies belong to Finnish Christmas time, so I name them "Finnish Christmas cookies". Traditionally every family made their one dough, nowadays most families buy frozen dough from supermarket. So do I also. This is first time in years when I made a dough by myself.  This recipe is like my mom made a dough when I was a kid. Every family had their own recipe, so you can twist this if you dare to, as my mom´s cookies are the best!


JOULUPIPARIT

taikina tehdään päivää ennen leipomista

2 dl tummaa siirappia
2 dl hienoa sokeria
2 tl inkivääriä
3 tl kanelia
2tl kardemummaa
2 tl neilikkaa
2 tl pomeranssinkuorta 
ripaus suolaa
250 g voita 
2 kananmunaa
9 dl vehnäjauhoja
2 tl ruokasoodaa

1. Mittaa siirappi, sokeri ja mausteet kattilaan ja kiehauta
2. Ota kattila liedeltä. Paloittele voi ja lisää seokseen. Sekoita kunnes voi sulaa. Anna jäähtyä 30 minuuttia
3. Vatkaa kananmunat yksi kerrallaan seokseen
4. Sekoita sooda ja vehnäjauhot ja vatkaa puulastalla pienissä erissä taikinaan
5. Tee taikinasta litteä levy ja kääri hyvin muoviin ja nosta yön yli jääkaappiin 
6. Jaa taikina kahtia ja jätä toinen puolisko jääkaappiin. Kauli toinen puoli jauhotetulla pöydällä ohueksi levyksi ja ota piparkakkumuotilla pipareita.  Nosta piparit leivinpaperoidulle uunipellille ja paista piparin paksuudesta riippuen 5-7 min  175 asteessa. Leivo myös toinen pala taikinasta pipareiksi (tai pakasta se tulevaa käyttöä varten)  Piparit palavat helposti, eli ole valppaana


*****
Halutessasi koristele jäähtyneet piparit pikeerillä tai kaupan valmiilla tuotteilla


Pikeeri ääriviivoihin:
1 kananmunan valkuainen
3 1/2 dl tomusokeria
pari tippaa sitruunamehua
(karamelliväriä)

Pikeeri täyttämiseen:
1 kananmunan valkuainen
2 1/2 dl tomusokeria
pari tippaa sitruunamehua
(karamelliväriä)

1. Vatkaa pikeerin aineksia 3-4 minuuttia sähkövatkaimella. Värjää pikeeri halutessasi karamellivärillä. 
2. Laita pikeeri pursotuspussiin ja pursota haluamasi kuviot


FINNISH CHRISTMAS COOKIES

make a dough one day before baking

2 dl dark sugar syrup
2 dl granulated sugar
2 tsp ground ginger
3 tsp ground cinnamon
2 tsp ground cardamon
2 tsp ground clove 
2 tsp ground bitter orange peel
pinch of salt
Buy grounded spices, or use whole spices and grind them by your self, bitter orange can be substituted by (fresh) orange peel. Not all the spices are mandatory, so you may leave one out if that is not available.
250 g butter
2 eggs
9 dl all-purpose flour
2 tsp baking soda

1. Add syrup, sugar and spices to a pan and bring to the boil

2. Take a pan from stove and cut butter to pieces and add to mixture. Mix well until butter has dissolved. Leave to cool for 30 minutes

3. Mix eggs to the mixture one by one and stir until combined
4. Mix baking soda and flour and add to the dough little by little while stirring all the time 

5. Shape the dough into a flat plate and cover well with plastic. Place to the fridge over night 

6. Split the dough in half and leave one half to fridge. Use rolling pin and roll out the dough until it is appr.3 mm thick. Use flour to prevent the dough to stick to the table or the rolling pin. Place cookies to the baking tray that has been covered with a baking paper. Cook in the oven in 175 celcius 5-7 minutes. Bake also another half, or put it to the freezer to be used later. Cookies burn easily, so be alert


********
Traditionally cookies are served plain, but they can also be served with a blue cheese and pears.
You may also decorate cookies with  a sugar icing.



Royal icing for borders:
1 egg white
1/2 dl powdered sugar
couple drops of lemon juice
(food coloring gel)

Royal icing for fillings:
1 egg white
1/2 dl powdered sugar
couple drops of lemon juice
(food coloring gel)

1. Mix icing ingredients with an electric mixer 3-4 for minutes. If you want use food coloring gel to get colored cookies
2. Put icing to the piping bag or use just thick a plastic bag, and snipp the end off

perjantai 20. joulukuuta 2019

Siemennäkkäri

Erilaiset siemennäkkileivät ovat nousseet suosituiksi niin ravintola- kuin blogimaailmassakin. Tässä minun ensimmäinen kokeiluni. Paistamisessa pitää olla tarkkana. Ohjeen 50 minuuttia poltti kotiuunissa ensimmäisen pellillisen. Erinomainen lisä juustotarjottimelle. Ohje Glorian Ruoka & Viini.

OMENAINEN KAURANÄKKÄRI
pellillinen

4 dl kaurahiutale (gluteeniton)
1 1/2 dl seesaminsiemen
1 1/2 dl auringonkukansiemen
1 1/2 tl suola
2 dl omenamehu
3/4 dl rypsiöljy
2 tl hunaja

1. Laita uuni lämpiämään 175  asteeseen
2. Sekoita kuivat aineet kulhossa keskenään
3. Lisää muut aineet ja sekoita tasaiseksi
4. Levitä taikina tasaisesti ohuesti leivinpaperoidulle uunipellille
5. Paista 40-50 min , anna jäähtyä

Valmistusaika: 5 min + paistaminen 40-50 min

keskiviikko 18. joulukuuta 2019

Joulukeksejä

Tänä vuonna joulukuussa on ollut aikaa suunnitellla joulua, askarrella ja leipoa. Tein pitkästä aikaa jopa joulukortit itse. Vietämme joulunajan perinteisesti mökillä ja nautimme aattoaterian veljeni luona, joten suunnittelua ei niin kauheasti ole. Leipomisessakin tulee raja vastaan, jonkunhan pitää leipomukset myös syödä. Olen siis yrittänyt pysyä kohtuudessa. Nämä cookiet sopivat kiireisemmänkin aikatauluun. Käytännössä kun yksillä kekseillä voi korvata sekä piparin tuoksun että jouluisen hedelmäkakun. Kakkuun kuuluvan kostukkeen eli liköörin,rommin tai konjakin voi nauttia lasista keksien kanssa. Ohje taitaa olla Kodin Kuvalehdestä.

HEDELMÄKAKKUCOOKIET

2 pellillistä/ 28 kpl

200g voita
1 dl hienoa sokeria
3/4 dl tummaa siirappia
4 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl piparkakkumaustetta
1 tl ruokasoodaa
1 1/2 dl pähkinöitä
1 1/2 dl kuivattuja aprikooseja
1 1/2 dl kuivattuja karpaloita

1. Laita uuni lämpiämään 200 asteeseen
2.Vaahdota huoneenlämpöinen voi ja sokeri sähkövatkaimella. Lisää siirappi ja sekoita tasaiseksi
3. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita taikinaan
4. Hienonna pähkinät, aprikoosit ja karpalot. Sekoita kaksi kolmasosaa taikinaan
5. Muotoile taikinasta 2 noin 4 cm halkaisiltaan olevaa pötköä. Kääri pötköt kelmuun ja nosta jääkaappiin puoleksi tunniksi
6. Leikkaa pötköt sentin viipaleiksi ja laita leivinpaperoidulle uunipellille. Jaa loppu pähkinä-aprikoosi-karpaloseos tasaisesti keksien päälle ja litistä keksejä samalla. Paista 8-10 minuuttia

Valmistusaika: 10 min + tekeytyminen 30min + paistaminen 10 min

sunnuntai 10. marraskuuta 2019

Isänpäiväruokaa _recipe also in English

Perjantaina herkuttelimme yrittäjän kanssa sinisimpukoilla ja maukasta lientä jäi. Kalastajat olivat kesällä ahkeria, joten edelleen pakastimessa on itsepyydettyä kalaa. Olin jo ajatellut isänpäivälounaan alkuun haukikvenellejä, kun yrittäjä ehdotti liemen käyttämistä niiden kanssa. Sehän piti toteuttaa. Olen aiemmin maustanut kvenellit (tai quenellit) itämaiseen tapaan. Nyt liemi oli niin maukas, että hauen mausteena on vain suolaa ja pippuria ja kalan oma hieno maku saa loistaa.

HAUKIKVENELLIT SIMPUKKALIEMESSÄ
(12 kpl)

300g haukifileetä
1 keltuainen
25 g sulatettua voita
1-1 1/2 dl kuohukermaa
suolaa, mustapippuria
*
kalalientä keittämiseen
*

1. Kaikkien aineiden tulee olla jääkaappikylmiä
2. Leikkaa hauki paloiksi ja aja monitoimikoneessa tasaiseksi massaksi. Lisää keltuainen, voi ja mausteet ja sekoita. Lisää kerma pienissä erissä koko ajan sekoittaen
3. Muotoile kvenenellit kahden lusikan avulla ja hauduta kalaliemessä kypsiksi viidestä kahdeksaan minuuttia
4. Kuumenna simpukkaliemi ja nosta haukikvenellit liemeen ja kuumenna

Valmistusaika: 1 tunti

PIKE QUENELLES IN BROTH
(12)
300g pike fillet
1 egg yolk
25 g melted butter
1 -1 1/2 dl double cream
salt, pepper
*
fish stock for cooking

1. All ingredients should be at room temperature
2. Cut pike fillet to pieces and process in food processor until smooth puree. Add egg yolk, butter and seasoning and mix. Add cream little by little and mix until smooth
3. With two table spoons shape quenelles and cook in fish stock for 5-8 minutes
4. As a sauce :Use broth that was leftover from mussels (recipe at the moment only in Finnish, please look link above) or make your own sauce

sunnuntai 13. lokakuuta 2019

Puutarhahommia ja perunoita

Ulkona loistavat syksyn värit, sää on jo epävakaista, mutta edelleen lämmintä. Sunnuntaisen päiväkävelyn jälkeen jäimme puutarhaan puuhastelemaan. Siirsimme suurimman osan lakastuneista kukista biojätteeseen, oransseina  hehkuneet kehäkukat saivat vielä jatkaa kukintaansa. Lehtipersilja, timjamit ja rosmariini kukoistavat edelleen yrttiruukussa, joten ne saavat jatkaa kasvuaan patiolla. Suurin osa terassikalusteista siirrettiin sisätiloihin. Aurinkoinen iltapäivä  houkutteli istahtamaan  ja nauttimaan auringosta, eli tuolit saivat jäädä toistaiseksi paikoilleen. Ruokana eiliset potut jalostettuina sekä eiliseltä syksyn toistaiseksi viimeisen grillauksen entrecoteeta. Ohje GRV


PERUNOITA, FETAKASTIKETTA JA OLIIVITAHNAA

perunoita
oliiviöljyä
suolaa ja mustapippuria myllystä

Fetakastike:
200g fetajuustoa
3 dl maustamatonta jugurttia
raastettua sitruunankuorta

Oliivitahna:
1 1/2 dl kalamataoliiveja (kivettömiä)
1 rkl kapriksia
1 valkosipulinkynsi
1/2 dl oliiviöljyä
1 rkl sitruunamehua

1. Pese perunat hyvin. Keitä kuorineen suolatussa vedessä kypsiksi. Jäähdytä
2. Laita uuni kuumenemaan 250 asteeseen. Laita perunat uuni pellille ja litistä. Pirskota perunoiden päälle öljyä ja kierrä myllystä reilusti suolaa ja mustapippuria. Kääntele käsin sekaisin. Paista perunoita noin vartti tai kunnes pinta saa hyvin väriä
3. Sekoita feta, jugurtti ja sitruunankuori sauvasekoittimella
4. Kuori ja hienonna valkosipuli. Sekoita kaikki oliivitahnan aineet sauvasekoittimella tasaiseksi
5. Tarjoile fetakastike ja oliivitahna perunoiden kanssa

Valmistusaika: 40 minuuttia

tiistai 8. lokakuuta 2019

Marokon makuja keitossa

Syksyn värejä toistavat erikokoiset kurpitsat huokuttelivat. Erilaisia kurpitsareseptejäkin on mukavasti tarjolla. Teinineidin koulun "syödään yhdessä" illassa yhtenä ruokana oli erittäin maukasta kurpitsakeittoa. Kurpitsakeittoa tein tänäänkin, marokkolaisella makumaailmalla. Minusta keitto kaipasi makeutta, joten lisäsin hunajan ohjeeseen. Ohje Maku-lehdestä. Ostamastani kurpitsasta meni keittoon puolet, joten loppuviikosta taidan tehdä kurpitsacurrya  vai tekisikö salaattia?

MAROKKOLAINEN KURPITSAKEITTO

500g myskikurpitsaa
1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
rypsiöljyä
2 rkl tomaattipyreetä
1/2 tl savupaprikaa
2 tl harissatahnaa
1 l vettä
1 tl suolaa
2 rkl hunajaa
2 rkl tahinia
1 limetin mehu

päälle:
1tlk à 380g kikherneitä 
tuoretta korianteria

1. Kuori kurpitsa ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. (Alkuperäisessä ohjeessa raastettiin) Kuori ja viipaloi sipulit
2. Kuullota sipuleita hetki rypsiöljyssä, lisää kurpitsakuutiot ja tomaattipyree, savupaprika sekä harissa. Paista sekoitellen pari minuuttia. Lisää vesi ja suola ja anna keiton kiehua hiljakseen 20-30 minuuttia. Soseuta keitto kun kurpitsat ovat pehmeitä (jos teit keiton raasteesta, soseuttamista ei tarvita ja keittoaikakin on lyhyempi) Lisää hunaja, tahini ja limetin mehu
3. Keiton kiehuessa valmistele kikherneet. Valuta herneet, ja paista niitä öljyssä kunnes ne alkavat rapeutua. Kikherneet "räjähtelevät" paistuessaan, joten laita niiden päälle kansi
4. Tarjoile keitto kikherneiden ja korianterin kanssa

Valmistusaika: 30-40 min

maanantai 7. lokakuuta 2019

Teetä ja sipulipiirasta

Syksyisissä illoissa kääriydytään peittoon sohvannurkkaan teekupin kanssa. Pöydällä muutama kirja ja pari lehteä, joita vilkuilee, muttei saa luettua kun tuijottelee kynttilänliekkiä. Ruokana pari juustovoileipää. Joskus jopa makeaksi hautuneella sipulilla täytettyjä piiraita

SIPULIGALETTE
(6 pientä piirasta)

pohjat:
100g pehmeää voita kuutioina
2 1/2 dl jauhoja
(nyt 1/2 dl ruisjauhoja, 1/2 dl ohrajauhoja, 1 1/2 dl kauraisia sämpyläjauhoja)
1/2 tl suolaa
1/2 dl tummaa olutta

täyte:
3 punasipulia
2 isoa salottisipulia
2 valkosipulinkynttä
voita/ rypsiöljyä
suolaa, mustapippuria myllystä
juoksevaa hunajaa
tuoretta timjamia

päälle:
3dl gruyèrejuustoa raastettuna
voiteluun kananmuna

1. Nypi jauhot, suola ja voi murumaiseksi. Lisää olut ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Kääri taikina kelmuun ja nosta tunniksi jääkaappiin
2. Kuori ja hienonna valkosipuli. Kuori ja viiplaoi muut sipulit. Raasta juusto
3. Kuullota sipuleita ensin kovemmalla lämmöllä, ja hauduta sitten välillä sekoittaen 20 minuuttia. Mausta suolalla, mustapippurilla, timjamilla ja hunajalla
4. Kauli taikinasta 6 kiekkoa, halkaisijaltaan n 12 cm. Jaa sipuliseos kiekkojen keskelle.Jätä reunoille pari senttiä tyhjää. Ripottele juustoraaste pinnalle. Rypytä taikina reunoilta täytteen päälle. Voitele reunat kananmunalla
5. Paista 200-asteessa noin 20 minuuttia. 

Valmistusaika:  1h 30 min (sis 1h taikinan tekeytyminen, ja 20 min paistaminen)

sunnuntai 6. lokakuuta 2019

Kivilahden kuhaa

Yrittäjän kesän ennätyssaalis oli kolmekiloinen kuha elokuun lopussa, vielä aivan mökkilaiturin vierestä. Omalta lahdelta ei ole kuhaa aiemmin tullut, joten yllätys oli melkoinen. Kala perattiin ja suomustettiin ja päätyi pakastimeen. Tänään fileoimme sen ja saimme sunnuntailounaalle todellista herkkua. Kuhan hienoa makua ei kannata pilata liialla maustamisella. Kastikkeena tällä kertaa tomaattivinaigretti, jota on tehty ennenkin. Nyt ohje uudestaan talteen, sillä vinaigretti sopi kuhalle erittäin hyvin

TOMAATTIVINAIRETTI

2 tomaattia
1 punasipuli
1 valkosipulinkynsi
1/2 dl vaaleaa balsamicoa
suolaa, mustapippuria myllystä
1 tl sokeria
1 dl rypsiöljyä
1 dl oliiviöljyä
runsaasti tuoretta basilikaa

1. Kuori ja hienonna sipulit. Poista tomaateista pehmeä sisus ja siemenet. Leikkaa tomaatit kuutioiksi. Hienonna basilika
2. Kuumenna balsamico kasarissa, lisää sipulit ja kypsennä muutama minuutti. Lisää mausteet ja öljyt, sekoita. Lisää lopuksi tomaattikuutiot ja basilika

Valmistusaika 10 min