Tyttöjen herkku

Kaappiin oli jostain eksynyt paketti riisimuroja, joita ei meillä syö oikeastaan kukaan. Kampaajalla käydessä taas käteen osui lehti, jossa kaikenlaista kivaa, muunmuassa karkkien ohjeita. Tämä nami pääsi heti kokeiluun ja tuloksena oli varsinainen tyttöjen herkkun, kun vaahtokarkitkin olivat vaaleanpunaisia. Karamelliväriä käyttäen ja koristeita tuunaamalla namin saisi taipumaan vaikka halloweentarjottavaksi. Vastoin odotuksia tulos ei ole liian makea.

VAAHTOKARKKIHERKKU

1 l vaahtokarkkeja

3 rkl voita

1 1/2 l riisimuroja

nonparelleja

1. Jos käytät isoja vaahtokarkkeja , leikkaa ne pienemmiksi paloiksi
2. Sulata voi ja lisää vaahtokarkit, sekoita kunnes vaahtokarkit sulavat. Käytä tarvittaessa mikroa apuna
3. Laita riisimurot kulhoon ja kaada sula vaahtokarkkiseos päälle, sekoita hyvin. Levitä seos leivinpaperin päälle laakeaan vuokaan tasaisesti. Levitä pinnalle nonparelleja
4. Anna jähmettyä viileässä ja leikkaa annospaloiksi