Meillä kotona kokkaa Mafalda, apukokkina mukana "entinen yrittäjä". Ravintola-alalla työskentelevä "pikkuneiti", sekä "teini" puolisonsa "miniän" kanssa kokkailevat ja ruokailevat kanssamme satunnaisesti.
Tässä syksyn mittaan blogiin kertyy sekalainen kokoelma seiskaluokkalaisen läksyjä kotitaloudesta. Ihan kaikkia en blokkaa. Teinin aiemmin samalla ohjeella valmistamat jäävät pois. Teeleipien ohjeen neiti googlasi ja päätyi Myllyn parhaan-sivuille. Voi vaihtui pullomargariiniin ja sokerin neiti korvasi hunajalla. Hyvin maistuivat juuston ja lakkahillon kanssa.
KAURATEELEIVÄT
2 1/2 dl kaurahiutaleita
2 1/2 del vehnäjauhoja
2 1/2 tl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 rkl hunajaa
1/2 dl pullomargariinia
2 1/2 dl maitoa
1. Sekoita kuivat aineet. Lisää pullomargariinia ja maito 2. Nosta lusikalla 9 kekoa leivinpaperoidulle uunipellille. Taputtele keot kostutetuin käsin tasaisiksi. Töki vielä haarukalla pari kertaa jokaista teeleipää 3. Paista 250-asteessa 10 minuuttia
Tähän blogiin keräämme perheen ruokareseptit; omat ja lainatut, talteen perheen nuorisollekin. Ohjeet ovat neljälle, jollei toisin maininta. Jätäthän kommentteja, jos löysit jotain kiinnostavaa. Kuvista näkeekin, että ne ovat omiamme.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti